Bronnen van natrium
Natrium komt vrijwel voor in alle voeding. Tevens is het een bestanddeel van zout. (keukenzout)
Hoeveel natrium hebben we nodig?
We hebben voldoende aan een kleine hoeveelheid natrium. In onze voeding krijgen we dagelijks al voldoende natrium binnen. (ca. 500 mg)
Te weinig natrium
Omdat natrium in ruime mate in onze voeding aanwezig is, komt een tekort aan natrium maar sporadisch voor. Bij ziekte (diarree) of grote lichamelijke inspanningen is een tekort wel mogelijk. In dergelijke gevallen is het belangrijk voldoende te drinken en extra natrium te nemen. Een speciale zoutoplossing kan een uitkomst bieden. (Oral Rehydration Salt).
Overdosis natrium
Te veel natrium is niet bevorderlijk voor de gezondheid. het kan schade veroorzaken aan onze nieren en zorgen voor een te hoge bloeddruk. Verder belast een te hoge natriuminname de calciumstofwisseling, wat resulteert in botontkalking.