Vitamine B12

Vitamine B12 is noodzakelijk voor de aanmaak van rode bloedcellen. Daarnaast speelt de vitamine een belangrijke rol bij een goede werking van het zenuwstelsel.

Bronnen van vitamine B12

Vitamine B12 zit uitsluitend in dierlijke producten. (vlees, vis, eieren en zuivelproducten)

Hoeveel vitamine B12 hebben we nodig?

Voor volwassenen wordt 2,5 mg vitamine B12 per dag aanbevolen

Te weinig vitamine B12

Er is kans op een tekort aan vitamine B12 bij mensen die geen of nauwelijks dierlijke producten tot zich nemen. Een tekort aan vitamine B12 leidt tot bloedarmoede.

Overdosis vitamine B12

Een overdosis vitamine B12 zal niet gauw ontstaan. Het lichaam zal een teveel aan vitamine B12 niet opnemen.